Obroci u Turskoj U Turskoj veoma ozbiljno shvataju obedovanje. Nezamislivo je da članovi domaćinstva jedu sami ili usput, na ulici, dok ostali jedu kod kuće. Običaj je da svi zajedno jedu tri puta tokom dana. Doručak ili kahvaltı (u bukvalnom prevodu “ispod kafe”), se najčešće sastoji od hleba, fete, crnih maslina i čaja. Mnoge firme imaju organizovani ručak za radnike. DORUČAK – Turski doručak obično sadrži svež beli hleb, med, beyaz peynir – beli sir sličan feti, paradajz i krastavac sa crnim maslinovim uljem i crnim čajem. Menemen je omlet sa biberom i povrćem a često se prave i obična jaja – sucuk sa kobasicama. GLAVNO JELO – Tradicionalno kao…